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2020-9-9 14:00 上傳
為貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神，引導(dǎo)和動員全國個體工商戶、私營企業(yè)經(jīng)營者實(shí)施具有針對性、操作性、指導(dǎo)性的節(jié)約措施，在全社會營造節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的氛圍，中國個體勞動者協(xié)會向全國個體工商戶、私營企業(yè)經(jīng)營者發(fā)出倡議： 一、勤儉節(jié)約，做傳統(tǒng)美德的發(fā)揚(yáng)者 倡導(dǎo)傳承艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，堅決抵制生活奢靡、貪圖享樂等不良習(xí)氣，大力破除講排場、比闊氣、搞攀比等陋習(xí)。從珍惜一粒米、一滴水、一張紙等小事做起，成風(fēng)化人，形成勤儉節(jié)約的社會風(fēng)尚。 二、創(chuàng)新經(jīng)營，做反對浪費(fèi)的踐行者 倡導(dǎo)從事餐飲行業(yè)的個體工商戶和私營企業(yè)經(jīng)營者創(chuàng)新經(jīng)營模式，通過數(shù)字化管理，合理采購，降低原材料損耗；通過中央廚房等配送方式，減少生產(chǎn)過程中的浪費(fèi)；通過改進(jìn)宴席和菜單設(shè)計、優(yōu)化菜品制作流程，減少前端食物浪費(fèi)。 三、承擔(dān)責(zé)任，做文明消費(fèi)的引導(dǎo)者 倡導(dǎo)企業(yè)承擔(dān)文明消費(fèi)引導(dǎo)者的責(zé)任，合理調(diào)整菜品分量，提供“半份、半價”“小份、適價”“按位供餐”“商務(wù)分餐”等服務(wù)；培養(yǎng)餐飲服務(wù)人員勤儉節(jié)約的理念，幫助顧客合理搭配菜品，引導(dǎo)顧客適度點(diǎn)餐、剩餐打包、理性消費(fèi)。 四、創(chuàng)新形式，做節(jié)約風(fēng)尚的宣傳者 倡導(dǎo)創(chuàng)新宣傳手段，利用海報、桌卡、電子屏、公眾號、直播等方式，開展形式多樣的“厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)”宣傳活動，引導(dǎo)全社會形成節(jié)約型消費(fèi)氛圍。（張勝華）
中國個體勞動者協(xié)會 2020年8月20日
來源：宿松縣個體民營企業(yè)協(xié)會 | 
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