近日，有媒體報道了一則新聞：有消費者在菜市場購買了一塊豬肉，因為商家使用了生鮮燈，使其看起來與一般豬肉并無分別，結(jié)果拿回家后發(fā)現(xiàn)這塊肉質(zhì)量有問題。這讓菜市場使用的生鮮燈受到關(guān)注。
紅星新聞記者走訪了成都多家菜市場，發(fā)現(xiàn)不少商家都使用了生鮮燈，生鮮燈有的發(fā)白光，有的發(fā)紅光，還有的可以自由調(diào)節(jié)燈光，從而讓食物呈現(xiàn)出不同的展現(xiàn)效果；而在燈具城，也有不少商家在售賣，售價在幾十元到幾百元不等。
那么，商家使用這種生鮮燈，是否存在誤導(dǎo)消費者之嫌？紅星新聞記者就此采訪了相關(guān)專家。
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2020-4-24 09:24 上傳
▲2020年4月22日，成都市安居天涯農(nóng)貿(mào)市場，不少商家都使用了LED生鮮燈，讓蔬菜看起來顏色更鮮艷。
>>記者調(diào)查：
豬肉在生鮮燈下顯得特別鮮艷
在自然光下顏色有明顯的區(qū)別
4月22日下午，紅星新聞記者實地探訪了成都部分菜市場。在武成大街附近的安居天涯農(nóng)貿(mào)市場，一進門，便看見不少商販面前掛著生鮮燈，食材在其照耀下顯得格外誘人。安居天涯農(nóng)貿(mào)市場的水果攤販告訴記者，若沒有這些燈，草莓櫻桃這類水果的顏色不會那么鮮艷，“尤其是這種陰雨天，水果的顏色會偏黑偏暗�！�
紅星新聞記者來到一家肉鋪，這里的生肉在生鮮燈的照耀下，顯得特別鮮艷。紅星新聞記者拿起一塊里脊肉，在常光和生鮮燈光下分別觀察，發(fā)現(xiàn)其顏色有明顯區(qū)別。“這是節(jié)能燈，用著還能省電呢！”老板娘告訴記者，有人前來推銷，自己才購買了這盞燈。
那么消費者會有意見嗎？老板娘表示，這種情況經(jīng)常出現(xiàn)，“他們覺得燈光很亮，看起來很假，但是我也沒辦法�！�
一位路過該肉鋪的市民接過老板娘的話，她坦言，自己知道不同光下的食材看起來會不一樣。但她不會投訴，除非買的東西真的有問題，“我選擇食材并不僅僅只看外觀，還要分辨觸感、味道等等，如果發(fā)現(xiàn)品質(zhì)不好直接不買。”
對于商販使用生鮮燈的行為，她也能夠理解，而且如果自己想要拿到自然光下仔細查看，商家也不會多說什么�！按蠹叶荚谶@么做，有時候其實是想讓食材看著更優(yōu)質(zhì)，并不是特別過分的大問題�！�
既然消費者并不僅僅只從外觀判斷食材的優(yōu)劣，那為何還要繼續(xù)使用生鮮燈呢？
在光明路菜市場，一位賣水果的商販表示，在燈光的照耀下，水果“看起來乖些，就像人一樣需要化妝”。在她攤位旁邊的果農(nóng)也搭話說，“其實就是燈亮一些，顏色亮一些，實際上也沒多大效果�！彼�向紅星新聞記者透露使用生鮮燈的契機，“我已經(jīng)用了好幾年，當初是我朋友買來送給我的，再加上看到周圍的人都在用，所以我才用的�！�
前來買菜的市民高女士告訴記者，“如果一家店用了燈，另一家店沒有用燈，我可能還是會選擇用了燈的店，因為它的賣相更誘人，最先吸引我的注意�！�
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▲2020年4月22日，成都市安居天涯農(nóng)貿(mào)市場，不少商家都使用了生鮮燈，讓豬肉看起來顏色更鮮艷。
>>燈具銷售商：
不同食材使用不同顏色燈光搭配
一淘寶店鋪已賣出6500個生鮮燈
為了更好地對比不同光源下食材的差異，紅星新聞記者在安居天涯菜市場購買了一塊肥瘦相間的豬肉，前往水碾河?xùn)|恒國際精品燈飾城，隨機挑選了一家銷售生鮮燈的店鋪，將其放置在不同顏色的燈光下進行觀察。
紅星新聞記者注意到，生鮮燈的燈泡可分為單色或兩種顏色疊加，其中單色燈泡一般只有白色，同時搭配紅色燈罩；雙色燈泡一般是紅與白、黃與白或紅與黃搭配使用。
“不同品種的食材需要不同的燈光�！睋�(jù)燈飾城店鋪老板介紹，偏黃的燈光適合照鹵菜，偏紅的燈光適合照水果或生肉。隨后老板打開其中一款能夠調(diào)節(jié)顏色的生鮮燈，紅星新聞記者將生肉放在燈下，對比后發(fā)現(xiàn)，單純只有白光下的生肉顯得不夠紅潤，沒有光澤；紅燈與白燈搭配下的生肉看起來讓人較有食欲，品相較好。
如果不使用燈光呢？紅星新聞記者發(fā)現(xiàn)，暖色燈光下的豬肉看起來較為新鮮，而自然光下的豬肉則有些黯淡。
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2020-4-24 09:24 上傳
▲上圖為自然光線下的豬肉，下圖為生鮮燈下的豬肉 拼圖據(jù)視頻截圖
紅星新聞記者還在淘寶上咨詢了一些售賣此類燈具的商家。一家名為“非常時光旗艦店”的店鋪迄今為止已經(jīng)賣出6500多個生鮮燈，工作人員為記者提供了燈光搭配方案，例如蔬菜建議使用綠+白光，水果、生肉、鮮肉建議紅+白光，熟食建議紅+暖光。
而生鮮燈的性價比同樣值得考究，最普通最便宜的大約10元錢以下，最貴的需要好幾百元。但瓦數(shù)大小、燈珠材質(zhì)、是否防潮防霧防水、能否調(diào)節(jié)顏色等均會影響商販們的購買，“比如40瓦能照1米的范圍，50瓦能照1.5米范圍，看你擺攤的大小情況而定�！�
生鮮燈是多久開始流行的？燈具老板們的說法都不統(tǒng)一，“我們都是有人需要才進貨賣出的，比如水果攤、肉鋪等等，一個月大概能賣出十幾個或幾十個�！�
更有趣的是，一位銷售生鮮燈的老板告訴記者，作為消費者，他們也對商家使用生鮮燈有意見�！斑@仿佛是一個趨勢，看著其他人在照（燈），顏色看著好看，大家也都開始了。還不如和以前一樣，這樣食材能看得更真切一些，更方便我們購買�！�
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2020-4-24 09:24 上傳
▲2020年4月22日，四川省成都市落虹橋街，商家使用LED生鮮燈，讓水果看起來顏色更鮮艷。
>>看法律師：
商品允許美化
消費者也需提高鑒定能力
關(guān)于生鮮燈的使用，有不少網(wǎng)友認為，在食品照明中，特別重要的是要強調(diào)產(chǎn)品的品質(zhì)和新鮮程度，正確的照明設(shè)計應(yīng)該是通過精準的設(shè)計，充分的展現(xiàn)物品固有的色彩，讓它們看起來更為美味可口。 這才是“誠實”的利用光線，而不是“潤色”。
紅星新聞記者聯(lián)系到貴州省惟勝道律師事務(wù)所主任宋迅律師，就這一系列問題詢問他的看法。他認為，判斷是否違法，得看是否過界，是否觸碰了紅線。如果使用的是假冒偽劣產(chǎn)品，以次充好，以假充真，那么確實是損害了消費者的權(quán)益�！氨热绮枞~分為三級，如果不是一級，但標為一級且以一級的價格賣出，這樣做就是不行的。”
宋迅告訴記者，商品是允許被美化的，比如精美包裝的使用等，目的是為了吸引消費者購買�！半m然我們要保護消費者的權(quán)益，但同時消費者也需提高自身鑒賞能力。只要是合格的產(chǎn)品，那么使用生鮮燈其實是不違法的�！�
四川博紳律師事務(wù)所主任兼省消委會律師顧問團律師李凊表示，生鮮燈影響了食物的顏色，卻并未影響食物的品質(zhì)，如果燈使其有害或者食材本身有害，那么在這種情況下確實會損害消費者的權(quán)益。
另外，生鮮燈更多是通過改善視覺效果，美化產(chǎn)品，從而起到了促銷的作用。“消費者協(xié)會沒有權(quán)力禁止其售賣，因為它并不構(gòu)成違法行為。除非在針對消費者、商家進行調(diào)研后發(fā)現(xiàn)，生鮮燈的使用確實弊大于利，消協(xié)才有可能對消費者建議，比如怎么判斷品質(zhì)，理性消費等等。如果它直接威脅到身體健康，那么市場監(jiān)管部門會關(guān)注�！�
成都商報-紅星新聞記者 葉燕 鄒悅 實習生 袁蘺芊 攝影記者 王勤
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