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全世界最愛(ài)吃泡面的男人，吃了3000多款，選出最好吃的10包：中國(guó)泡面威武！

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真探組
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發(fā)表于 2020-3-23 11:20:52|來(lái)自：中國(guó)安徽安慶 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式 | 來(lái)自安徽

來(lái)源：InsDaily
ID：instachina
如果說(shuō)世界上最偉大的速食發(fā)明，那方便面必須是榜上第一。
饑餓難耐的時(shí)刻，是泡面給的救贖�。�！


不用5分鐘就能吃上熱騰騰的一碗，打個(gè)蛋，加兩片午餐肉搞個(gè)豪華版泡面，絕對(duì)是深夜最治愈的美食（雖然很罪惡但我不管）


泡面大家都吃得多了，那么全世界10種最好吃、最難以下咽的泡面你又知道是哪些嗎？
前陣子，一份2019年全球泡面Top10排行榜刷遍了整個(gè)吃貨圈。
1.百勝?gòu)N全麥叻沙拉面——新加坡
2.紅廚櫻花蝦辣湯面——馬來(lái)西亞
3.良呈美biangbiang褲帶面——中國(guó)陜西
4.阿舍食堂紅燒牛肉面——中國(guó)臺(tái)灣
5.嘉珍娘惹咖哩叻沙面——馬來(lái)西亞
6.百勝?gòu)N咖哩全谷拉面——新加坡
7.紅廚青酸辣湯面——馬來(lái)西亞
8.老媽拌面——中國(guó)臺(tái)灣
9.壽桃冬陰功拉面——中國(guó)香港
10.仁當(dāng)真肉營(yíng)多撈面——印度尼西亞

一看到這份榜單，我國(guó)網(wǎng)友一下就激動(dòng)了：“10款泡面里，有4款都來(lái)自中國(guó)的欸！”






更有資深吃貨高呼：“他來(lái)了他來(lái)了，那個(gè)男人帶著3000多種泡面回來(lái)了！”


是的，說(shuō)的正是江湖人稱“泡面之神”，來(lái)自美國(guó)的漢斯大叔Hans Lienesch。這份泡面榜單就出自他手。
“哈？就一老外，他的口味能代表全世界嗎？”


榜單嘛，一般都是給大家種草和避雷用的，我們參考參考就好了。
雖說(shuō)口味因人而異，但論泡面測(cè)評(píng)的專業(yè)度，這世界上大概沒(méi)人比得過(guò)Hans Lienesch。
毫不夸張地說(shuō)，就算是頂級(jí)的廚神，對(duì)泡面的了解可能都不如他。


這位打扮嘻哈，挺著個(gè)小肚腩有點(diǎn)可愛(ài)的美國(guó)大叔，吃過(guò)3000多種泡面，做泡面測(cè)評(píng)已經(jīng)有18年之久。
他建的網(wǎng)站「The Ramen Rater」是一個(gè)專門測(cè)評(píng)全球方便面的網(wǎng)站，如今擁有1300多萬(wàn)的粉絲。


是什么契機(jī)讓他產(chǎn)生了測(cè)評(píng)泡面的念頭呢？
漢斯大叔說(shuō)，從小就愛(ài)吃拉面的他，一直都以為泡面的品牌只有寥寥可數(shù)的那幾種。
直到一次偶然的機(jī)會(huì)，爸媽帶他去逛了一家日本超市后，他才大開眼界，原來(lái)泡面可以選擇的口味還有這么多！
這讓原本就愛(ài)吃泡面的他開心瘋了。


從1998年開始，漢斯大叔就開始收集各種口味的泡面并開始測(cè)評(píng)。從那以后，泡面就成了他生活當(dāng)中不可缺少的一部分。
選泡面、煮泡面、吃泡面，是他的生活日常，也是工作日常。每當(dāng)發(fā)現(xiàn)有新口味的泡面，Hans Lienesch都會(huì)第一時(shí)間買來(lái)測(cè)評(píng)。


每次開箱一個(gè)新口味的泡面，他都會(huì)架好相機(jī)來(lái)拍攝記錄。
按照順序下料，就連煮面的時(shí)間都精準(zhǔn)把握，最后才輸出一份從配料、湯汁、面條口感等全方位的測(cè)評(píng)報(bào)告。


在他的網(wǎng)站里，每一款測(cè)評(píng)過(guò)的泡面還貼心地配上了煮制的時(shí)間和方法。

每次拍攝，Hans Lienesch都會(huì)搭配不同的餐具和桌布，把泡面吃出儀式感。


而每年的全球泡面Top10排行榜，他更是會(huì)綜合更多維的數(shù)據(jù)去考慮，因此也被大家稱為泡面界的米其林指南。
有人問(wèn)他：大叔你每天都在吃泡面，不膩嗎？
漢斯大叔酷酷地說(shuō)：不好意思，這個(gè)問(wèn)題我回答不了，因?yàn)槲颐刻於荚诔圆煌目谖丁?/font>


于是，他的網(wǎng)站里又多了各種奇奇怪怪的泡面榜單，讓吃貨們開了眼界。

比如全世界口味最黑暗最怪的泡面排行榜里，有看了就不想買的披薩味泡面，


一言難盡的洋蔥味米線，



日清的黃芥末拌面等等......漢斯大叔說(shuō)，別買，都怪難吃的。



還有前陣子出的這份全球最辣的10款泡面排名，有好幾款泡面連嗜辣如命的川渝人民都說(shuō)受不了，吃完之后難言之隱都犯了。
名不虛傳的韓國(guó)三養(yǎng)牌的火雞面系列自然榜上有名啦，


以及馬來(lái)西亞這款魔鬼辣椒雞肉面，這包裝，用網(wǎng)友的話來(lái)說(shuō)就是，只看一眼都感覺(jué)菊花隱隱作痛......


光是包裝就勸退我，更別提這黑不溜秋的面了。



有其他膽大的網(wǎng)友也替大家嘗過(guò)了，現(xiàn)場(chǎng)慘烈...


這款日本18禁拉面更嚇人，面如其名，直接讓未滿18歲的朋友別買。


面看起來(lái)跟普通拌面沒(méi)差，但Hans Lienesch說(shuō)了，吃進(jìn)去沒(méi)幾秒就感覺(jué)胃里火辣辣，猛灌水才把辣味沖淡一丟丟，真的太難了。


算了算了，還是看看好吃的洗洗眼吧。

樂(lè)姐盤算了一下漢斯大叔這些年來(lái)泡面top10的排名，上榜次數(shù)最多的除了新加坡的百勝?gòu)N系列，還有韓國(guó)的農(nóng)心拉面系列，


泰國(guó)的MAMA冬陰功泡面，


以及我國(guó)五谷道場(chǎng)和阿寬紅油面皮，都是吃貨們心中口碑不錯(cuò)的選擇。



金城武在電影里《喜歡你》說(shuō)過(guò)，泡面是孤獨(dú)的食物，失眠人的好朋友。
雖然泡面一直都被大家看為是垃圾食品的一種，但我們的身體都很誠(chéng)實(shí)，明明知道吃了會(huì)長(zhǎng)胖、不健康，但深夜饑餓的時(shí)候還是忍不住來(lái)一碗。


更有愛(ài)泡面的朋友說(shuō)，每次外出旅游，網(wǎng)紅店可以不去打卡，但當(dāng)?shù)乇憷甑奶厣菝娌怀�，就感覺(jué)白來(lái)一趟。


在如今外賣方便又發(fā)達(dá)的生活里，泡面在許多人心目中依然有著不可撼動(dòng)的地位。
每個(gè)人心里都有屬于自己的泡面榜單，告訴樂(lè)姐你最愛(ài)吃哪一款，快來(lái)一起長(zhǎng)胖種草！



愛(ài)就大聲說(shuō)出來(lái)

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